niedziela, 21 października 2012

Przepis na : Ciasto Milky Way

Składniki :
-Biszkopt :
  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2-3 łyżki kakao 
-Masa mleczna :
  • ½ szklanki mleka
  • ¾ szklanki cukru
  • 2 opakowania cukru waniliowego
  • 25 dag margaryny
  • 2 szklanki mleka w proszku
- Polewa

  • 15 dag czekolady mlecznej
  • około 6 łyżek mleka
Sposób przygotowania : 
Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut w temperaturze 170 °C. Ostudzić i podzielić na dwie części.Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ostudzić. Miękką  margarynę utrzeć na puszystą masę, dalej ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrami i mleko w proszku.Na jedną część biszkoptu wyłożyć masę mleczną, i przykryć drugą częścią biszkoptu.
Czekoladę rozpuścić z mlekiem na małym ogniu i polać wierzch ciasta. Schłodzić w lodówce.I gotowe :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz